Middag
SMÅ RÄTTER
Rostad vitlöksbröd
Ruccolasallad, olivolja, cherrytomater, parmesan
Burrata di Puglia
Burrata från Apulien med körsbärstomater, basilika & smakrik jungfruolivolja.
Klassisk Toast Skagen
Smörstekt rågtoast, räkor, kalixlöjrom, majonnäs, finhackad rödlök, citron & dill.
American Buffalo Wings
Kryddiga kycklingvingar, mixsallad,
bbqsa?s & chiliaioli.
Steak tartar
halstrad hackad biff med tryffelmajo , citron picklad lök, friterad kapris, persilja
Pommes Frites / Klyftpotatis / Sötpotatis.
Serveras med aioli eller bearnaisesås.
STÖRRE RÄTTER
Caesarsallad
Välj mellan majskycklingfilé, räkor eller halloumi. Serveras med romansallad, rödlök, körsbärstomater, rökt bacon, brödkrutonger & hyvlad parmesanost.
Fish & Chips
Tempurafriterad torskryggfilé med tartarsås & pommes.
Bubba Gumps Gambas
Vitlök och chilifrästa tigerräkor. Serveras på het panna med aioli & vitlöksbröd.
SVENSKA KLASSIKER
Halstrad Gösfilé
Halstrad gösfilé serveras med rostade rödbetor, kapris, syltlök, kokt potatis & brynt smör.
Svenska Klassiska Köttbullar
Handrullade kalvköttbullar med gräddsås, rårörda lingon & potatispuré.
Diwines Gravade Lax
Serveras med dillstuvad potatis.
Räkmacka
Serveras med rostad bröd ,räkor ,sallad, ägg, majonnäs, avokado, citron och dill
Biff rydberg
Serveras med stekt oxfilé, karamelliserad lök , senapskräm, tärnad potatis, pepparrot, äggula och persilja
Laxplanka
Gratinerad potatismos, grillad lax, chiliaioli och brynt smör
Plankstek
Gratinerad potatismos, grillad ryggbiff, baconrullade sparris, rödvinssås & bearnaise
BURGARE
Klassisk Burgare
Saftig burgare på högrev, oxbringa & cheddar
Cirka 200g
Cajun Burgare
Het burgare gjord på högrev & oxbringa.
Cirka 200g
Halloumi Burgare
Vegetarisk burgare med grillad halloumiost.
Cirka 200g
Tryffelburgare
karamelliserad lök, tomat, tryffelmajo
DIWINE MIX - KOMPONERA DIN EGNA GRILLRÄTT
1. VÄLJ FRÅN GRILLEN
---
Majskycklingfilé 180g
249 kr
Ryggbiff 220g
299 kr
Oxfilémedaljonger 180g
345 kr
2. VÄLJ TILLBEHÖR
---
Friterad Klyftpotatis
Pommes Frites
Kokt Potatis
Tomatsallad
Potatisgratäng
3. VÄLJ SÅS
---
Vitlökssmör
Tryffelmajonnäs
Bearnaisesås
Smokey BBQ-sås
Rödvinssky
Glöm inte att meddela servicen om hur du vill ha ditt kött grillat!
PASTA FRESCA
Carbonara
Rökt pancetta, svartpeppar, grädde, äggula & hyvlad parmesanost.
Pasta di tartufo
Biff, tryffelkräm, spenat, vitlök, olivolja & hyvlad parmesanost.
Cajun alfredo
Kyckling, cajun, vitlök, olivolja, lök & grädde
Frutti di mare
Skaldjurspasta med tomat vitlök paprika, gröna musslor, scampi, räkor
DESSERT
Marängsviss
Vaniljglass, maränger, chokladsås.
Sorbet
Kvällens sorbet, 2 kulor
Diwines Kladdkaka
Vaniljglass & säsongens frukter.
Tiramisu
Toppas med amaretto och espresso
Cheesecake
Kvällens cheesecake
HAPPY KIDS MENY
Pizza Bambino
Tomatsås & mozzarella.
Barnens Köttbullar
Kalvköttbullar med gräddsås, rårörda lingon & potatispuré.
